CM Comercialización de Produtos Alimentarios

CONVOCATORIA XUÑO 2022 (Requisitos e documentación necesaria)

FP DUAL 2022-2024 (en colaboración co IES de Vilamarín)

Empresas participantes

Que se aprende a facer?
Desenvolver actividades comerciais en establecementos alimentarios físicos e en liña relacionadas coa planificación comercial, a xestión da loxística de almacenaxe, a distribución e a reposición de produtos alimentarios, e a supervisión das seccións de venda de alimentos perecedoiros e non perecedoiros, e de atención comercial a clientela e provedores, seguindo criterios de calidade e actuando segundo a normativa de prevención de riscos, seguridade alimentaria e protección do/da consumidor/a.

Que ocupacións se desempeñan?

Responsable encargado/a de establecemento alimentario; de sección, sala ou departamento de tenda de alimentación.
Xestor/a de pequeno comercio alimentario.
Responsable encargado/a de comercios alimentarios en liña.
Asesor/a comercial de produtos alimentarios.
Vendedor/a de produtos alimentarios.

A que outros estudos se pode acceder?

Acceso directo a calquera ciclo formativo de grao medio ou superior.
Título de bacharelato.

Módulos profesionais 1º curso

Mercadotecnia do comercio alimentario (107 horas)
Atención comercial en negocios alimentarios (107 horas)
Seguridade e calidade alimentaria no comercio (105 horas)
Preparación e acondicionamento de produtos frescos e transformados (245 horas)
Ofimática aplicada ao comercio alimentario (132 horas)
Formación e orientación laboral (107 horas)

Módulos profesionais 2º curso

Inglés (160 horas)
Constitución de pequenos negocios alimentarios (107 horas)
Dinamización do punto de venda en comercios de alimentación (105 horas)
Loxística de produtos alimentarios (175 horas)
Comercio electrónico en negocios alimentarios (133 horas)
Xestión dun comercio alimentario (107 horas)

Temporalización

Formación no centro de estudos: Setembro – Febreiro
Formación remunerada na empresa: Marzo – Agosto

Horario

Centro educativo: pola tarde de luns a venres (durante o primeiro curso dous días por semana a formación é impartida no IES de Vilamarín)
Empresa: segundo o horario establecido pola propia empresa

Importe mínimo da bolsa a percibir durante a formación na empresa: 500 € mensuais

Número de prazas ofertadas: 11 prazas